1-й кулинарный
Инновационное предприятие готовой кулинарии
Готовая кулинария под брендами AlphaChef , Астра Нова
Ваш успешный бизнес вместе с нами!
Производство вашего бренда по индивидуальным рецептам
Инновационные технологии
Полная автоматизация производства на всех этапах
Сохраняем пользу готовых блюд благодаря использованию уникальных мировых технологий
В основе метода HPP (High Pressure Processing) лежит воздействие высоким гидростатическим давлением до 6 000 бар на вредоносные микроорганизмы, вызывая разрушение клеточных мембран бактерий различного типа, нейтрализуя их и исключая возможность их дальнейшего размножения.
Мы используем передовые методы приготовления, которые сохраняют вкус,
аромат и полезные свойства продукта без добавления консервантов!
Мы используем передовые методы приготовления, которые сохраняют вкус,
аромат и полезные свойства продукта без добавления консервантов!
Уникальная для России технология холодной пастеризации НРР позволяет
-
Увеличить сроки годности
до 90 дней -
Увеличить логистическое плечо
для доставки по всей РФ -
Сохранить свежесть и вкус
готовой продукции без добавления консервантов -
Сохранить структуру
и пищевые ценности продукта -
Снизить затраты
на списание продукции -
Сохранить все необходимые
витамины и минералы
Технология High Pressure Processing (HPP)
Преимущества ПРОИЗВОДСТВА
-
Полная ПРОСЛЕЖИВАЕМОСТЬ
Система ERP позволяет получить реальную прослеживаемость каждой единицы изготавливаемой продукции -
Новейшее высокотехнологичное ОБОРУДОВАНИЕ
и КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА на всех этапах производства -
МИНИМИЗАЦИЯ ручного труда
во избежание ошибок, связанных с человеческим фактором -
Производительность до 300 тонн готовой продукции в сутки
B2B, B2C, HoReCa
Уникальное производственное оборудование и автоматизированные системы позволяют добиться максимальной производительности и контроля на всех этапах
AlphaChef
AlphaChef – бренд готовой кулинарии.
ЛЮБИМЫЕ БЛЮДА КУХОНЬ НАРОДОВ МИРА В УДОБНОЙ УПАКОВКЕ.
Лучшие рецепты и отборные ингредиенты.
ЛЮБИМЫЕ БЛЮДА КУХОНЬ НАРОДОВ МИРА В УДОБНОЙ УПАКОВКЕ.
Лучшие рецепты и отборные ингредиенты.
Варианты упаковки продукта
Легко открывается и подходит для использования в СВЧ
Pasta-box
Легко взять с собой, куда бы вы ни отправились
SKIN
Вакуумная технология: блюдо остается свежим долго, продукт видно со всех сторон
АССОРТИМЕНТ AlphaChef
Завтраки
250 гр.
Супы
250 гр.
Основные блюда
250 гр.
Салаты
250 гр.
Астра Нова
Астра Нова предлагает готовое питание, которое подстраивается под ритм жизни.
Мы сделали вкусное питание доступным каждому: широкий ассортимент, любимые рецепты и цены, которые приятно удивляют.
СЫТНЫЙ БОКС - удобный формат, который легко взять с собой на работу, в поездку или, просто, насладиться дома.
Мы сделали вкусное питание доступным каждому: широкий ассортимент, любимые рецепты и цены, которые приятно удивляют.
СЫТНЫЙ БОКС - удобный формат, который легко взять с собой на работу, в поездку или, просто, насладиться дома.
Приглашаем к сотрудничеству
Оставьте свои контактные данные и мы свяжемся с вами в ближайшее время.
Нажимая кнопку "отправить" вы соглашаетесь на обработку персональных данных.