НА ГЛАВНУЮ
ПОЛУЧИТЬ ПРАЙС
Сердце нашего завода —
High Pressure Processing (HPP)
Мы — новаторы в применении High Pressure Processing (HPP) на собственном производстве в России и СНГ, внедрившие эту передовую технологию для холодной пастеризации продуктов.
Сердце нашего завода —
High Pressure Processing (HPP)
Мы — новаторы в применении High Pressure Processing (HPP) на собственном производстве в России и СНГ, внедрившие эту передовую технологию для холодной пастеризации продуктов.
Витамины, ферменты не разрушаются
Технология High Pressure Processing (HPP)
— это передовая технология обработки пищевых продуктов, основанная на использовании ультравысокого гидростатического давления (до 6000 бар).
Главная цель данной технологии — продление срока хранения продуктов, уничтожение патогенных микроорганизмов и сохранение питательных веществ, текстуры и вкусовых качеств без использования термической обработки.

С ПОМОЩЬЮ HPP МЫ:

  • УВЕЛИЧИВАЕМ

    СРОКИ ГОДНОСТИ

    до 90 дней

  • УВЕЛИЧИВАЕМ
    ЛОГИСТИЧЕСКОЕ ПЛЕЧО

    для доставки по всей РФ

  • СОХРАНЯЕМ
    СВЕЖЕСТЬ И ВКУС

    готовой продукции без добавления консервантов

  • СОХРАНЯЕМ
    СТРУКТУРУ

    и пищевые ценности продукта

  • СНИЖАЕМ
    ЗАТРАТЫ

    на списание продукции

  • СОХРАНЯЕМ

    ПОЛЕЗНЫЕ

    витамины и минералы

Наглядно изучить принцип технологии холодной пастеризации ⬇️