Что такое HPP?
ПОЛУЧИТЬ ПРАЙС

ПРОИЗВОДСТВО ДЛЯ РОЗНИЧНОЙ ПОЛКИ

Производство продуктов для розничных сетей и FMCG

Работаем с федеральными и региональными сетями, магазинами у дома, специализированной розницей и маркетплейсами. Предлагаем готовые позиции и возможность адаптации продукта под целевую экономику категории.
ОБСУДИТЬ ВВОД SKU
Задачи категории
Продукт должен продаваться, оборачиваться и стабильно поставляться
Категорийной команде нужен не просто вкусный образец, а готовое решение, которое соответствует требованиям сети и может масштабироваться после успешного пилота.

  • Целевая экономика

    Подбираем продукт, вес и формат упаковки с учётом ценового сегмента и плановой маржинальности.

  • Готовность к полке

    Прорабатываем маркировку, штрих-коды, группировку в коробе и данные для карточки товара.

  • Стабильные объёмы

    Согласовываем прогноз, график производства и поставок, а при росте спроса — план масштабирования.

  • Быстрый запуск

    Структурируем этапы согласования, тестов, документов и первой поставки, чтобы не потерять промо-окно.
НАШИ ПРЕИМУЩЕСТВА
  • 300 т

    Производительность готовой продукции в сутки

  • 24 500 м2

    Площадь производства

  • > 1%

    Минимизируем списания за счет увеличенного срока годности охлажденного продукта

  • 100%

    Натуральный продукт

    с чистым составом

  • 18х

    Увеличиваем срок годности

    охлажденной продукции

  • до 27%

    Снижаем расходы

    на оплату труда

ПРОДУКТОВЫЕ КАТЕГОРИИ
Ассортимент для сегмента удобной еды

  • Сырники и завтраки | Понятные потребителю продукты для домашнего завтрака и быстрого приготовления.
  • Блины с начинками | Форматы для замороженной и охлаждённой полки в разных ценовых сегментах.
  • Мини-пирожки | Компактный снэковый продукт с несколькими вариантами начинок.
  • Котлеты/мясные полуфабрикаты | Формованные продукты с контролируемым весом и стабильной рецептурой.
  • Готовые блюда, соусы и компоненты | Решения для категории готовой еды и удобного домашнего приготовления.
  • СТМ | Корректировка текущей и создание новой рецептуры, веса, формы, степени готовности и упаковки после технологической проработки.
ДЛЯ КОГО НАШИ ПРОДУКТЫ?

для
СЕТЕЙ

Замороженная, охлаждённая и готовая продукция для федеральных, региональных и локальных сетей.

для
ТРАНСПОРТА

Форматы для точек питания в аэропортах, на вокзалах и станциях, а также для наземного, воздушного и водного транспорта.

для
АЗС и вендинга

Порционные решения для станционной кухни, витрин готовой еды и вендинговых аппаратов.

для
ОТЕЛЕЙ

Продукты для мини-маркетов, grab-and-go-витрин, завтраков и дополнительных сервисов в отелях, гостиницах, санаториях и домах отдыха.

для
ОБЩЕСТВЕННЫХ МЕСТ

Снэковые и порционные продукты для парков, фуд-траков, фестивалей, ярмарок и сезонных торговых точек.

для
ДОСТАВКИ

Продукты для онлайн-продаж, дарксторов и сервисов доставки с подходящей упаковкой и логистикой.

Сопровождаем продукт от образца до первой поставки

Получаем
требования по категории, ценовому сегменту, целевой цене, формату упаковки, сроку годности и объёму.
Предлагаем
готовые продукты или варианты адаптации под запрос.
Согласовываем
рецептуру, органолептику, упаковку, маркировку и логистические параметры.
Формируем
комплект документов и материалов для ввода товара.
Запускаем
первую поставку, анализируем обратную связь и корректируем прогноз объёмов.

ПИЩЕВАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ

Международный сертификат FSSC 22000

«1-й Кулинарный» сертифицирован по международному стандарту FSSC 22000, подтверждающему соответствие системы управления безопасностью пищевой продукции мировым требованиям.

Сертификат подтверждает эффективный контроль качества и безопасности на всех этапах производства — от приемки сырья до выпуска и отгрузки готовой продукции. Для наших партнеров это означает стабильное качество, прозрачность производственных процессов и надежность поставщика.

Сертификат FSSC 22000 является дополнительным подтверждением того, что продукция завода «1-й Кулинарный» соответствует высоким требованиям современного рынка.


*Доступ к платформе проверки сертификата FSSC 22000 возможен только при подключении через VPN

ПРОВЕРИТЬ СЕРТИФИКАТ*
УНИКАЛЬНАЯ ТЕХНОЛОГИЯ

High Pressure Processing

— сердце нашего завода
Мы являемся новатором использования технологии HPP в России!
УЗНАТЬ ПОДРОБНЕЕ

Начните с управляемого пилота

Для новой категории или продукта целесообразно проверить спрос на ограниченном ассортименте, географии или количестве торговых точек. До запуска стороны фиксируют критерии оценки: продажи, оборачиваемость, остатки, отзывы, качество и стабильность поставок.
  • До пилота
    Согласованные SKU, цена, объём, география, период теста и ответственные.
  • Во время пилота
    Контроль поставок, сбор обратной связи и оперативная работа с замечаниями.
  • После пилота
    Решение о масштабировании, корректировке продукта или изменении объёмов.
Начните с управляемого пилота
Для новой категории или продукта целесообразно проверить спрос на ограниченном ассортименте, географии или количестве торговых точек. До запуска стороны фиксируют критерии оценки: продажи, оборачиваемость, остатки, отзывы, качество и стабильность поставок.
  • До пилота
    Согласованные SKU, цена, объём, география, период теста и ответственные.
  • Во время пилота
    Контроль поставок, сбор обратной связи и оперативная работа с замечаниями.
  • После пилота
    Контроль поставок, сбор обратной связи и оперативная работа с замечаниями.

ЧАСТЫЕ ВОПРОСЫ (FAQ)

Да. Схема сотрудничества определяется географией, объёмом, логистикой и процедурой ввода поставщика.

Получите прайс-лист и условия сотрудничества

Оставьте свои контактные данные и мы свяжемся с вами в ближайшее время.
Нажимая кнопку "отправить" вы соглашаетесь на обработку персональных данных.